Julbesvär

Vi inser ju mer och mer att här gäller det att reducera!
Våra arvingar kommer inte vara lika förtjusta i allt det som nostalgiskt har sparats .

Vi har inlett Sisyfosarbetet med att skiljas från ”skräpet” och fattat följande principiella
BESLUT: Varje dag MÅSTE vi kasta åtminstone ett föremål.

Även om ljusstakarna i form av tomte och änglar var ”förtjusande” och minner om jular då stugan var full av julklappsglada barn så…
Liksom lådvis med i slöjden fabricerat julpynt och musätna presenttomtar åker de nu på tippen!

Städning


Lottens blogg har utspunnit sig en diskussion om dammsugningsfrekvens.
Jag har där gjort ett inlägg, men vill nu här komplettera med erfarenheter som jag med ålderns rätt besitter:
Min morfar var borstbindare.
Jag citerar: Min moster hade vid sin död en sopborste som hon fick av sin far när hon gifte sig 1928. Den har jag/vi (det är mest min man som städar…) nu – används så gott som dagligen!

Den är helt överlägsen allt fabrikstillverkat man kan köpa nu.
Min mormor berättade också stolt om borstar, som han gjorde till Helsingborgs valskvarn:
De malde mjöl och en roterande borste skulle sopa rent hjulen från agnar och annat stöv. Han gick miste om kontraktet ett år för att en konkurrent bjöd under.
Valskvarnen återkom emellertid nästa år:
Den andres borstar höll inte måttet, borst lossnade och hamnade i mjölet!

När dammsugaren kom, blev sopborsten inte lika oumbärlig.
Dessutom görs ju, vare sig på 40-talet eller senare i plasteran , maken till borstar.

Nu när vi inventerar på torpet hittar vi fler av morfars produkter – still going strong efter snart 100 år!
Så på köksgolvet, efter matlagning, måltider och allmänt spring ut och in i trädgården är det geschvint (moster Elsas uttryck!) att bara sopa – fram med schyffeln – et voilà!

Ockapropos stortår man behöver inte frukta att trassla in sig i några sladdar….

Himmel och Helvete än en gång

Första gången jag använde detta uttryck för en av våra begivenheter var i inbjudan till firandet av vår 40-åriga bröllopsdag 1997. Det var först menat som en skämtsam vinkling på våra i HUVUDSAK himmelska 40 år tillsammans i det äkta ståndet.

Men det blev plötsligt allvar:
Således, med huset fullt av barnbarn och resten av släkten på ingång,
får vi 3 dagar innan den stora banketten reda på att den gamle har blåscancer!

2 veckor senare är han opererad!

Det Himmelska är, utöver äktenskapets kvalitet, att han botades!

I det perspektivet är ju 2008 – års erfarenheter futtiga:

Andra gången det rann upp i sinnet visar sig nämligen vara i samband med brevlådeattentatet 2 augusti 2008.

Lottens julkalenders- DRT visade sig vara Himmel och Helvete

Orsaken till att begreppet idag fått förnyad aktualitet är detta:
När vi kom ut på nyårsdagen för att ta en snabb promenad före utsändningen från Nyårskoncerten i Wien upptäckte vi att den nya brevlådan sprängts under natten.
På stranden var det vindstilla och klar himmel. Rikligt med rester av fyrverkeripjäser påminde dock om Helvetets existens!

Adjö 2008

Sista bilden i 2008 års almanacka:

Sven Ljungberg Hästhandlarns lagård och vedgård 1974

Samma år skrev Alf Henriksson den här dikten:

I vår barndoms vintrar
I vår barndoms vintrar
när snön fallit ner

upphörde vagnshjuls och hovars brak
och stan blev uppfylld av slädar
som gled
på tysta medar fram och bak.

Det var hästlort och gulsparv där slädarna höll,
trafiken blev mjuk genom vinterns försorg,
och ingen svor över snön som föll
på vägar och stigar och gator och torg.

Det stämmer med mina vintrar under kriget 1939-45
då det inte fanns någon bensin att tillgå, men desto mera snö….

Välkommen 2009!

Kloka gumman

Jag har tidigare berättat om min mormor Annas liv och leverne på torpet från 1935 fram till hennes död 91 1/2 -årig 1978.
Här är en bild från julen 1955, hon är där 4 år yngre än jag idag. Den unge mannen i bakgrunden är = den gamle!Lådan mellan de två är INTE en vinbox utan en batteridriven RADIO – torpet hade ännu inte elektricitet.
Nu när jag går igenom hennes skåp och lådor hittar jag åtskilliga anteckningar som vittnar om hennes intresse för hygien och läkekonst.

Denna bild är ju publicerad tidigare men tål att visas igen!
Ger visst perspektiv till finanskrisen….
Man använde ofta almanackor för viktiga anteckningar….


Hon anlitades ofta av bygdens folk….

Årets sista fågelskådning

Årets sista fågelskådning tilldrog sig i typiskt skånskt vinterväder. Ut på leriga vägar –

uppkörda av betforor
En del var inte färdiga med upptagningen än.
Långt där borta är dom ju – pippiarna…
Klicka för konstaterande (längst uppe till höger)

Vilket får mig att osökt tänka på Gösta Bernhard!

Lottens blogg planeras nämligen en listning av Sveriges främsta komiker genom tiderna.
Trots att jag ju nog är den levande person som sett tidigast och mest av Hasse A, följde ju även hans karriär som spexare i Lund med bl.a. Djingis Khan, så är det ett framträdande av Gösta Bernhard på Akademiska föreningen i Lund i slutet av 50-talet som jag minns som det roligaste jag varit med om.
Det var på en studentafton. Gösta B. gjorde något för den tiden alldeles nytt:
När de akademiska kvartarna förlidit, kom han kostymklädd, stilla fram ur kulissen ut på den stora scenen. I handen bar han en pinnstol. Sorlet tystnade förväntansfullt. Han gick fram till rampen och satte sig. Sedan tog han fram något ur västfickan.
Han började stilla berätta om sin biografi, inledandes med att han föddes i Västervik. Det han hade i handen var vykort från Västervik som han visade. Den flerhundradehövdade publiken vred sig av skratt. (Det var ju omöjligt för auditoriet att se något på vykorten )
På Google:
Denna humor som kännetecknades av mild, organiserad galenskap samt nonsens och dårfinkeri vann snabbt anklang och anammades även av andra komiker. Denna stil blev i hög grad kännetecknande för Gösta Bernhard som bidrog med en lätt självdistans och ironi. Parafrasen som annars kännetecknar den mer akademiska humorn är ofta närvarande och är t.ex. framträdande i den smått självbiografiska serien Gösta Bernhards Saga som han gjorde för tv 1968.

Så jag kommer att rösta för Gösta Bernhard när det blir omröstning hos Lotten.

MEN

Under sakkunnig ledning och med okularstarka kikare såg vi bland annat en Börringevråk och en ryttlande tornfalk – så det så!


Börringevråken är en ljus ormvråk som är särskilt riklig kring Börringekloster

Pokalredovisning 1

Längst fram till höger hoppar min då 20-årige far Calle Huldt över sin häck. Jag har ett fullt album med hans framfart i diverse sporter + en hög med diplom från ytterligare sådana.

De största framgångarna i början av sin i drottsbana skördade han i friidrott:

På den mellersta pokalen finns ingraverat:
Juniormästerskap 1920
Bäste man på plan

Pokalen till vänster är för individuell trekamp och vanns av Carl Huldt för tredje gången 1923. De två första var 1920 och 1921 – 1922 var han förmodligen i Berlin.
Den tredje, högra, pokalen gäller 4×100 meter, 1sta pris 25/6 1926. Bilden ovan kan mycket väl vara från detta tillfälle. Pappa Calle är nr 3 från vänster, närmast till höger om honom är hans två år yngre bror Hugo.

De sprang för IS Göta
(liksom fö den djefla mannen i Scotland!)

Nu är det snart jul igen…

Före

Nu närmar sig med stormsteg alla familjesammankomster som hör helgen till. Vi måste starta i tid med julstädningen eftersom de sedvanliga förberedelserna inför inte bara guldbröllopet utan även julen 2007 blev avsevärt reducerade på grund av min fotledsfraktur i mars !
Jag tog tillfället i akt att skylla på mitt handikapp för att slippa undan!
Silvret är inte putsat sedan 2006!
Häromdagen, då SMHI lovat heldagsregn, tog vi så tillfället i akt:

På grund av att släkten haft idrottsliga framgångar under hela 1900-talet inom ett flertal sporter har det ansamlats en stor samling pokaler – var och en med intressant provinens – som man påminns om när man sitter där och skubbar på inskriptioner och vinrankor.

Efter
Nu är det emellertid klart för i år!

Minns i november den ljuva september….

Try to remember the kind of September
When life was slow and oh so mellow
Try to remember the kind of September
When grass was green and grain was yellow
Try to remember the kind of September
When you were a young and callow fellow
Try to remember and if you remember
Then follow, follow, follow

När jag inom mig hör denna sång är det med Harry Belafontes röst! Första gången jag SÅG honom var i filmen Carmen Jones.
Jag trodde jag HÖRDE honom också, men det visar sig nu när man studerar Wikipeda att han där är dubbad.

Men det dröjde inte förrän filmen Island in the sun kom upp på repertoaren.
På den tiden, i Lund, före föräldraskap och TV-innehav, sprang vi ju på bio flera ggr i veckan.

Den unge Belafonte

Min första äpplekaka

Som kanske redan rapporterats på denna blogg hade min moder inte tålamod att upplära mig i den ädla kokkonsten. Mina insatser inskränkte sig till att skala potatis och springa och handla 2 l mjölk.

MEN

När vi blev med lägenhet 1957 – där det ju faktiskt fanns en sådan lyx som en elspis! – blev jag inspirerad att börja laga mat.
Men var hitta recepten?
Någon enstaka vecka kostade jag på mig att köpa Vecko-Journalen. Där hittade jag detta recept som jag således nu lagat av och till i 51 år!

Jag saxar ur min receptskatt:
Det fanns inte så mycket recept när jag växte upp – det som lagades var gamla familjerecept. Mamma Eva gjorde Skånsk äpplekaka med ströbröd, äpplemos och vaniljsås.
Jag har numera hennes recept men har aldrig lagat efter det.
Sedan kom Bonniers kokbok som Elsa fick av Rulle.
Där fanns äpplepaj på gammalt sätt och det lärde jag mig att laga. Det blev gott och vackert men tog väldig tid och det blev mycket disk.
När jag började laga mat i större skala var ledmotivet att det skulle gå fort och lätt och bli mycket och gott. Den allra första receptet tog jag ur Veckojournalen 1957:.

Dansk gyldenkage:

4 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 dl socker
125 g smör

1ägg
hackas till en grynig massa.Hälften bredes ut på en plåt på bakplåtspapper.
8 stora rårivna äpplen blandade med litet socker lägges över.
Sist strös resten av degen på.

Kakan gräddas i 225 ° i 20-25 min.

Den kan glaseras med florsocker eller aprikospuré.
Aprikospuré har jag aldrig använt, men inför dagens publicering försökte jag med litet florsocker – men det är överkurs.

Serveras nygräddad till kaffe eller té, eller med vispgrädde som dessert.
Försvinnande god…