Kategoriarkiv: Nostalgi

Slutredovisning

Publicerat av
4
När vi kom till Centralen hade Milda Margarin just satt upp ett pepparkakshus där

Jag hann med så mycket under mitt novemberbesök i Mälardalen att jag ännu inte hunnit redovisa sista Stockholmsbesöket.
När jag tidigt i höstas läste i SvD att Moderna museet skulle ha en utställning med Salvador Dali tänkte jag :” Nu eller aldrig…”
– Jag har aldrig varit på Moderna museet.
– Salvador Daliutställningen på Louisiana 1973 blev startskottet för vår barnaskaras estetiska fostran!Vi hade tur med vädret och kunde, efter en sväng in på Klara kyrkogård, i sakta mak flanera ner längs Drottninggatan.
Vi lyssnade på en farbror som spelade El Condor pasa
Det blev en ganska lång promenad, så det var bra att det fanns flera stora ankare man kunde klättra i och skaffa sig krafter att äntra backen uppför Skeppsholmen.
Och när vi kom fram så visade det sig att de visade just den tavlan som väckt så stor förundran och beundran hos Pappa = den djefla mannen 1973:

Han spanade in detaljerna under Guillermo Tells vänstra fot!
De väckte samma sensation i nästa generation.
Kan ej beskrivas Måste ses!

Så fira vi jul

Publicerat av
3

När Icakuriren firade 50-årsjubileum 1991 gav de ut en julmatsbilaga med ovanstående titel.

(Obs pluralform av verbet!)

De sista tio åren har jag föredragit att servera julbord redan den 1 advent – den 27 december börjar jag se fram emot ljusare tider! Därför är det nu tid att plocka fram julrecepten.
1992
(fram till 2005, då jag köpte min digitalkamera var det alltid den gamle som fotograferade, så han saknas ofta på bilder före detta år…)

På det julbord som jag bjöd på vid de julkalas som blev tradition på fjärde advent fanns i dessa bilagor bl.a.följande recept:

Hemlagad senap (ganska stark)

1 burk Colmans senapspulver (ca 100 g)
1/2 l vatten
3 3/4 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
1 msk ättikssprit
1 tsk salt
vitpeppar

Rör ut senapspulvret i litet av vattnet .
Vispa samman socker mjöl, ättikssprit, salt och peppar med resten av vattnet i en kastrull .
Låt blandningen koka upp
Tillsätt senapen och låt alltsammans sjuda ett par minuter under omrörning .
Ta kastrullen från värmen .
Rör då och då tills blandningen svalnat
Förvara senapen svalt i burkar med lock något dygn innan den serveras .

De senaste tio åren var denna senap den gamles favorit – den passar lika bra till korv med mos som till julskinkan. Jag fick ofta göra ny sats i januari!

Konjaksgravad Östersjölax (Bilaga Ica-kuriren 47/88)
I kg lax av mittbiten
1 dl socker
3 tsk krossade vitpepparkorn
2 dillknippor (jag har a href=”http://vikeningarna.blogspot.com/2007/08/dillerier.html”>djupfryst dill, kan köpas)
drygt 1/2 dl salt
4 msk konjak

Skär ut laxen i 2 benfria filéer. Torka av filéerna med hushållspapper. Stöt pepparkornen grovt och blanda med salt och socker.

Strö lite av blandningen på ett djupt fat tillsammans med litet hackad dill.
Lägg ner en laxbit med köttsidan upppåt, strö på hälften av salt och sockerblandningen.
Fördela nästan all hackad dill och doppa konjaken över.
Lägg den andra laxsidan ovanpå och strö på resten av blandningen samt dillen.
Täck över fatet och ställ det kallt 2-3 dygn. Vänd laxen några gånger under tiden.

Födelsedagsbarn 24

Publicerat av
Svara

Dagens födelsedagsbarn har sedan 2006 stått mitt i livet med bröllop och faderskap och som skildrats på denna blogg!

Håkan gratuleras hjärtligt på födelsedagen!

Som omväxling kommer här ett kort från någon släktträff för sisådär en trettio år sedan.

Han är minstingen i kusingruppen!

Utöver att vara föräldrar till 15 förhoppningsfulla telningar fyller de nu alla viktiga värv för att hålla Sverige i gång!

I dansens virvlar 1

Publicerat av
2
Vi voro fattiga som kyrkråttor men härligt lyckliga.

Bilden är ifrån en maskeraddans på Akademiska föreningen i Lund hösten 1955. Vi hade inga pengar till dräkter, men klädde ut oss till apacher med hjälp av en av syra nedtrasad laboratorierock, som gjordes om till målardito, en basker och andra udda klädesplagg.

Sakkara

Publicerat av
Svara

Jag sitter här och bläddrar i min samling av inköpta, oanvända vykort och hittar så det här.
Av alla resor som vi gjort framstår den till Egypten 1983 som den mest skimrande!

Vi besåg bland annat denna trappstegspyramid vid Sakkara. Den är uppförd som gravmonument över farao Djoser. (Zoser). Detta är den första pyramiden, konstruerad av Imhotep 2630-2611 f.Kr.

Bara detta att man vet både konstruktör och tillkomstår…tankarna svindlar!

Fynd

Publicerat av
2
Det är ju dags att avyttra vårt torp. Inför denna begivenhet genomsöker jag nu skrivbord och chiffonjéer efter minnessaker och finner så bl.a. detta vykort
Så vänder man på bladet och vad hittar man väl där:
Det är avstämplat 4.8.53 i Salerno.
Intressant iakttagelse: På gamla vykort kan man alltid LÄSA poststämpeln!

Texten lyder:
Kära moster och morbror! Jag har nu en svag misstanke att ni är eller kommer att vara i Småland lagom att mottaga detta prov på vad Florens muséer har att bjuda. Men färgerna saknas och de är det tjusigaste. Röd soffa, vitt lakan, grönt draperi. Utsökt! Är nu i Sorrento på väg till Pompeji.

På vykortet upplyser den tryckta texten FIRENZE Galleria Uffizi Venere col cagnolino (Tiziano)

Till flydda tider …

Publicerat av
1

Nu när jag är ensam kvar blir det för mycket med två fastigheter. Det är dags att ta farväl till vårt släkttorp. Desto kärare är alla foton som förevigat alla lyckliga stunder där.
den gamle menade att han dött redan på 80-talet om vi inte haft denna oas att dra oss tillbaka på när vi i 50-60-årsåldern var som mest i selen!Under fyrtiotalet tillbringade jag och min syster Mona större delen av våra somrar där. Det har varit en bra livserfarenhet att lära sig leva utan elektricitet och rinnande vatten….

Jag gissar att bilden ovan är från 1947. Jag är ju storasyster och till vänster på bilden. Vi deltog glatt i höskörden. På granngården hade husbonden dött, så den sköttes av de tre sönerna 20, 16 och 10 år gamla. Ett år minns jag att en släkting kom över från USA för att hjälpa dem. Då var det exotiskt att jag kunde prata litet engelska….

Distraktion

Publicerat av
1

Egentligen gillar jag inte att titta på tennis – det är FÖÖR spännande. Nu tänkte jag att det inte skulle vara så gastkramande – hur det än gick så skulle ju en svensk vinna. Ställningen ovan var ju lovande – jag höll ju trots allt på Robin Söderling…
MEN
Plötsligt står det 5-5 i tiebreak i andra set.

Jag får en flash back från 1974:
Samtidigt som min mor ligger för döden på sjukhuset spelar Björn Borg semifinal i Franska öppna mästerskapen (som han två dagar senare vann).

Björn Borgs matcher var ju alltid oliiidligt spännande. På den tiden spelade man bäst av fem set och Björn brukade förlora de två första….

Ex:
Borgs mest heroiska insats i Wimbledon blev 1980 års final mot den nye amerikanske storspelaren och rivalen om ”tennistronen”, John McEnroe. Baslinjespelaren Borg försökte inledningsvis spela attackspel framme vid nät. Han förlorade dock det första setet snabbt med 1-6. Långsamt men metodiskt ”segade” sig Borg in i matchen, allteftersom han successivt återgick till för honom typiskt baslinjespel och lyckades mycket knappt ta det andra setet (7-5). Borg tog sedan också det tredje setet (6-3). I det fjärde setet hade Borg två matchbollar vid ställningen 5-4, men McEnroe lyckades med briljanta passeringar utjämna. De två spelarna följdes sedan åt till 6-6 i setet, varefter tiebreak spelades. I detta långa, gastkramande game hade Borg ytterligare fem matchbollar som han inte lyckades förvalta. Till slut lyckades McEnroe vinna gamet med 18-16, och därmed utjämna till 2-2 i set. I den nu uppkomna situationen uppvisade Borg prov på sin mentala styrka, genom att i det jämna femte setet utmanövrera McEnroe och slutligen vinna med 8-6. Under hela det sista setet förlorade Borg bara sammanlagt tre bollar i sina egna servegame. Genom segern blev Borg den förste manlige spelaren som sedan 1922, då systemet med Challenge Round avskaffades, lyckats vinna Wimbledontiteln fem år i följd. Matchen har av kommentatorer betecknats som en av Wimbledonhistoriens absolut främsta.

Hur det gick i Båstad?
Se