Presentbordet i all sin glans.
Det blir en festlig , smaklig och kulturell höst…
I fjor när jag genomfört mitt sommarkalas kände jag att det började bli ett litet för stort projekt för mig. Jag beslöt därför att i år, då 80-årsdagen skulle infinna sig avsluta min karriär som festfixare med ett ståtligt evenemang!
Jag reducerade alla onödiga förberedelser som silver- resp fönsterputsning etc och koncentrerade mig på det väsentliga:
God mat och Gemütliches Beisammensein
I stället för att ha ETT stort kalas med 40 personer som skulle inbjudas
delade jag upp det på tre dagar:
1. Födelsedagen med ENBART barn, svärdöttrar och barnbarn =20 personer
2. Lördagen =+ släkten dvs ytterligare 12
3.Söndagen = + grannar och nära vänner = ytterligare 12.
Facit blev efter diverse återbud:
Fredag 20 gäster
Lördag 24 gäster
Söndag 24 gäster
Det blev en del inköp…
Som första festdagen kompletterades
Igår när jag fortsatte mitt röjande i trädgården blev jag uppsökt av en vänlig ung man
SOM
lyckades övertala mig att ”hamstra” läckerheter
inför festligheterna i juli!
Now to something completely different!
Åsa och Johan Sjöblom odlar sedan 2012 sparris i Kullabygden
Johan är gotlänning. Hans far har på Gotland en sparrisfarm sedan 1985.
Åsa berättade om sparrisodlandets ABC
Den tredje juni, då vi var där, var säsongen slut
Sparrisen är skördad och ligger i kylskåp
Jag köpte en bunt på 1/2 kg med medföljande recept!
Följ den spännande fortsättningen
Det kom en inbjudan från Vikens församling:
ALLA som under 2015 fyller 80-år inviterades till lunch i Kyrkstugan
Det hade lagats till en ”tidsenlig” middag
Kött och potatis med brun sås, inlagd gurka och gelé
litet moderniserad med sallad och bröd.
Mikrofonen gick laget runt så att alla kunde berätta om hur de levat och slutligen hamnat i Viken.
Av de ca 35 närvarande var det bara en som fötts och levat hela livet där – men åtskilliga hade bott 30-40 år därstädes. Själv flyttade jag ju in 1971, men var första gången i Viken på födelsekalas 1943.
Det hela avslutades med närmre en timmes underhållning med gamla 30-talslåtar:
Evert Taube, Lasse Dahlkvist, SOS och Jules Sylvain.
Gårdagens lunch välsignades av ett gudomligt väder:
Sol, värme och vänliga fläktar.
Så vi kunde sitta ute och njuta.
U r Allt om Mats FredagsGourmet (1996)
Vi konstaterade att det var 36te året den gick av stapeln…
SÅ
för att inte riskera bjuda på SAMMA
provade jag någor nytt!
Inklusive desserten: Mandelkaka med spanska jordgubbar