Urtagen och tvättad
I mitt strävande att bringa ordning i lösöret har jag funnit att det är hög tid att konsumera de presentflaskor vin vi fått på jämna år. Flera flaskor från den gamles 70-årsfirande är fortfarande odruckna.
OCH
Det är ju flaskor som kräver litet substantiell meny. Årstiden medverkade till att ett beslut mognade:
Här ska lagas GÅS!
Efter genomförd motionsrunda vidtog därför omhändertagandet av gåsen ad modum Rut på Skäret.
Fylld, sydd och uppbunden
FÄRDIG
MEN
Det vin jag hade hoppats att” bli av med”, står ännu odrucket. Gästerna medförde en för 7 år sedan på plats inköpt flaska som fick företräde:
Strax, trots dekantering flera timmar tidigare , bedömdes det aningen strävt och ogästvänligt
MEN
det mjuknade efterhand:
Den sista tredjedelen var GUDOMLIG!
Sedan hade vi Äpplekaka med kardemumma och kanel
OCH
Hemlagad slånbärslikör
till efterrätt.