Efter alla 70-75- och Guldbröllopsdagar har vi samlat på oss åtskilliga presentflaskor rödvin.
Det börjar bli dags att konsumera dem , varför vi ställde till en liten supé.
Till rostbiffen serverades en gammal trotjänare:
nämligen Potatisgratäng hämtat ur denna, en av de första, receptbroschyrerna från
Svenska Mejeriernas Riksförening, SMR.
Nu börjar det ju åter bli tillåtet, åtminstone enligt somliga kostexperter, att ha rejält med grädde i maten.
Gott blir det i varje fall.
MEN
När jag skulle medsända en länk om Svenska Mejeriernas Riksförening fick jag bekymmer. Alla är eniga om att den bildades 1932, och fortfarande var vitalt 1976 när min broschyr distribuerades till hushållen.
Men se´n…?
Det finns inte längre men hur det upplöstes och varför går inte att få fram på nätet.
Men se´n…?
Det finns inte längre men hur det upplöstes och varför går inte att få fram på nätet.
Däremot har vi ju läst mycket om mjölk i lokalpressen på sistone.